Айран, кродино и мате: летние напитки из разных стран

Автор: Ольга Анисимова

И снова посвящаем статью тем, кто борется с жарой всеми способами. Что ни говори, а лето в этом году превзошло все ожидания. И даже если в вашем городе столбики термометров не зашкаливают за тридцать, вам тоже будет интересно узнать, с помощью каких напитков справлялись со зноем жители Италии, Индии, Турции и других стран. Restoran.kz приглашает вас в интересное путешествие в мир традиционных летних напитков разных народов.

Германия

Изобретательные немцы решили снизить калорийность и приторность яблочного сока с помощью обычной газированной воды. Такой напиток получил название яблочный шорле и пользуется большой популярностью среди жителей этой страны. Попробуйте разбавить минералкой и другие соки, вам понравится этот бодрящий вкус, гарантируем! 

Парагвай

Мате — традиционный напиток жителей Парагвая, можно сравнить с зеленым чаем. Он также бодрит, благодаря наличию кофеина, однако дарит энергию мягко, не нарушая сна. Готовится из местного растения — падуба. Если вы где-то увидите туриста вот с таким вот сосудом в руках, знайте — это турист-парагваец пьет любимый национальный напиток. 

Индия

Индия — страна пряностей и специй. Конечно же, их традиционный летний напиток ласси не стал исключением. Это микс из льда, йогурта, фруктов, специй воды, соли и сахара. Ингредиенты могут меняться в зависимости от ваших вкусов. Можно добавить и перец, и огурец, и любые фрукты. 

Тропики

В странах тропических южных широт самым популярным летним напитком является кокосовая вода. Она даже полезнее, чем простая вода, в которой из-за высокой влажности и температуры могут развиваться бактерии. На пляжных вечеринках коктейли подают прямо в орехе, добавляя в сок ром, и другие компоненты. 

Италия

Настоящий итальянец ни за что не откажется от чашечки кофе за ланчем, даже не смотря на жару. Конечно, если уж совсем невмоготу, вам предложат эспрессо со льдом — традиционный летний напиток. Вкус совсем не теряется, а наоборот — раскрывается новыми красками, сохраняя все свои качества. Прилив бодрости и энергии в жаркий полдень вам обеспечен. 

Испания

Орчата — напиток, похожий на миндальное молоко, ледяной и свежий, поможет справиться с горячим испанским летом. Помимо приятного вкуса, орчата содержит много кальция, фосфора, макро и миркоэлементов. Полезна тем, кто не содержит соль, так как в составе малое количество натрия. 

Куба

Страна, знаменитая производством рома, славится и еще одним напитком — соком тростникового сахара, который здесь делается прямо на улицах. Если, путешествуя по этой стране, вас замучает жажда, обязательно попробуйте этот напиток. Полезный сок с добавлением имбиря, лайма и других составляющий богат витаминами и отлично справится с летней жарой. 

Россия

Квас напоминает нам о беззаботном счастливом детстве, проведенном в родных двориках многоэтажек. Однако на Руси он считался довольно-таки взрослым алкогольным напитком. Выражение «квасить» пошло именно с тех времен. Традиционный рецепт — это напиток, приготовленный из муки с добавлением дрожжей, ржаного хлеба, иногда душистого меда и разнотравья. Не путать с бутылочным квасом — это обычная газировка с искусственными вкусовыми добавками. 

Восточные страны

Самым популярным традиционным летним напитком в восточных странах, в том числе и в Казахстане, испокон веков является айран. Он не только утолит летнюю жажду, но и станет отличным лекарством после шумного застолья или летней вечеринки до утра. Готовится из молока с добавлением соли и воды. Неразлучный спутник донера имеет долгий срок хранения, благодаря наличию особых бактерий в составе. 

Отправляясь в летний отпуск за границу, возьмите на заметку нашу статью и обязательно попробуйте один из традиционных летних напитков. 


Все места в Усть-Каменогорске

 276кафе, баров, караоке, ресторанов
и банкетных залов Усть-Каменогорска на сайте
8638человек из Усть-Каменогорска посетили сайт
за последние 4 недели

© 2009–2018 Ресторан.kz

Дизайн сделали в Графике